用于制造家具的木材多种多样，家具生产商或个体户往往无法准确地辨别出质量优异的木材，因为他们没有找到合适的方法或者不知道从哪些方面入手。在下文中将详细介绍影响木材质量的六大因素，以便制造商或个人工作坊能够找到合适的优质木材。
木材的密度
木材基本密度是木材的一种属性，也可以称为“气干密度”，指的是木材在一定的大气状态下达到平衡含水率时的重量与体积比。如果木材的气干密度大，说明它的份量重，硬度大且强度高。所以这是一个衡量木材的强度指标。实木地板的木材一般要求气干密度在0.6以上。由于各地区木材干衡含水率及木材气干程度不同，气干状态下木材含水率数值的范围通常在8%到15%之间。在中国规定气干材含水率为12%，即把测定的气干材密度，均换算成含水率为12%时的值。
因此，人们会普遍认为木材的密度越高，强度也高，材料的分量就越重，其质量也就更好，这一说法有着参考价值但也存在片面性。比如把气干密度大且重的实木制成家具或地板之后，因这类木纤维很细密，其吸水胀膨率会变高，在排水的时候木材的收缩率也会更高，所以重量越重的实木家具，由于热胀冷缩，它更容易变形。
显而易见，在选择木材时不能只观察它的密度高低。针对木材密度高会变形的问题，应当采用合适的干燥工艺，让木材的含水率保持在理想的范围内，确保其稳定性，这类密度偏高、且经过干燥处理、不易变形开裂的木材才能被认为是质量好的。
环境的温度和湿度
周围环境的温度和湿度对木材的属性有着直接的影响，如果木材长期被放置在温度、湿度过高的地方，木材的强度会被大幅度减弱。当周围环境的温度升高时，木材受热，其组成细胞壁的成分会逐渐软化，强度随之降低。如果是正常的气候条件下，温度升高不会引起木材化学成分的改变；温度降低时，木材还将恢复原来的强度；但是把木材长期处于40℃至60℃时，木材会发生缓慢碳化，甚至长期处于高温60℃至100℃时，木材里面的水分和所含挥发物会被蒸发；当环境温度在100℃以上时，木材会被缓慢分解为组成它的化学元素。
反之，环境温度过冷也不利于木材的属性。当环境温度降至0℃以下时，木材中的水分会结冰，强度将增大，但木材会变得比原来更脆，一旦解冻，材料的各项强度都将低于未被冰冻时的强度。
另一方面，环境湿度过高对木材产生的负面影响会很严重。高湿度会使木材介质内部水蒸气的分压越来越大，木材表面上的水分会更加难以蒸发，材料的干燥速度也会随之降低；如果环境的相对湿度比较低，那么木材表面水分的蒸发速度会变快，整个表层的含水率就能得到控制。当然，如果相对湿度过低，木材也会出现开裂等其他缺陷，因此，只有把木材放置在温度、湿度适宜的环境下，才能够让木材的质量得到保障。
木材的含水率
木材的含水率同样会对其强度产生很大的影响。木材中水分存在的状态：按其与木材的结合形式与位置，可分为三类：自由水、吸着水和结合水。木材中主要水分是自由水和吸着水，化合水的含量非常少。日常使用中，吸着水对木材的性能起着至关重要的作用。
当木材细胞壁含水率（吸着水）处于饱和状态，而细胞壁无自由水时，这时候木材的含水率被称为纤维饱和点。纤维饱和点是木材特性变化的转折点。
当木材的含水率在纤维饱和点以上变化时，只是自由水在变化，对木材的强度没有影响；当木材的含水率在纤维饱和点以下变化时，随着含水率的降低，吸附水减少，木材细胞壁趋于紧密，强度增大；反之，木材的强度减小；当达到纤维饱和点时，木材的细胞和细胞间隙就像水库一样蓄水，木材体积和性能基本不发生变化。含水率对木材各种强度的影响程度是不同的，对顺纹抗压强度和抗弯强度影响较大，对顺纹抗剪强度影响较小，对顺纹抗拉强度影响最小。测定木材强度时，通常规定把木材含水率为12%（称木材的标准含水率）时的强度作为标准值。
一般情况下，木材的含水率不宜超过20%，如果超过这个数值就不利于后期的涂刷工序，涂料中有些含有油脂，过高的含水率不利于油的渗透。
气流循环速度
气流循环速度同样会影响木材干燥的速度。高速气流能损坏木材外表上的饱和蒸汽界层，从而改进介质与木材之间传热、传质条件，加速枯燥速度。当木材含水率较低或者遇到很难被干燥的木材（难干材），材料内部的水分移动决定了木材干燥速度。然而，通过增加介质流速来加快木材外表水分的蒸腾速度没有实际意义，反而会加大含水率梯度，增加发生枯燥缺点的危险性。所以，对于难以被干燥的木材而言，不需要加大介质循环速度。
负荷时间
荷载在结构上作用时间的长短对木材的强度也有很大的影响。木材在长期荷载作用下所能承受的最大应力被称为木材的持久强度，它仅为木材在短期荷载作用下极限强度的50%至60%，这是由于木材在长期荷载作用下将发生较大的蠕变，随着时间的增长，会产生大量连续的变形而被破坏。
木结构一般都处于长期负荷状态，所以设计师需要以木材的持久强度为依据，尽可能设计并使用稳定性较强的结构。当然，如果需要延长木材的使用寿命，使用者也需要适当控制荷载值，尽量防止荷载超过木材所能承受的应力。
树种及木材的内部结构
木材的种类（即树种）是影响材料干燥速度的主要内因。不同的木材种类有着不同的构造特征，其纹孔大小与数量以及纹孔膜上微孔的大小都有很大差异，因此水分沿上述路径移动的难易程度就有差别。比如环孔硬阔叶树材(例如酸枝木)导管和纹孔中充填物多、纹孔膜上微孔的直径小，所以其干燥速度明显小于散孔阔叶树材；在同一树种中，密度增大，大毛细管内水分流动阻力增大，细胞壁内水分扩散路径延长，很难被干燥，木材的稳定性自然会受到影响。
因此，大多数材料的天然属性就已经决定了其质量和强度的好坏，使用者除了需要注意上述影响因素之外，如果需要保证最终家具产品的质量，在选择材料时就需要先了解木材的天性。
现今适合用在家具、装饰方面的树种分别是水曲柳、橡木(白橡、红橡)、橡胶木、松木、榉木、胡桃木、柚木、杉木、香樟木、榆木、楠木(金丝楠)、樱桃木以及枫木等实木。尤其是松木，相比较红木而言价格更容易被接受，既有着细腻美观的纹理，其物理抗压、抗剪、握钉力也比较强，坚硬抗磨，易干燥，不易变形。更重要的是，这类实木具有环保性，已经越来越受到消费者的欢迎。
